Entre sus productos hay milanesas, nuggets, bocaditos, hamburguesas, productos rebozados y marinados, además de fiambres y embutidos. La compañía también produce alimentos deshidratados a base de ave y productos para mascotas Además, el grupo cuenta con actividades vinculadas a cerdos y chacinados, producción de alimentos balanceados y un tambo propio para producción de leche.
En cuanto a su actividad comercial, Granja Tres Arroyos destina parte de su producción al mercado interno y también exporta productos avícolas a numerosos destinos internacionales. Según Senasa, comercializa aproximadamente el 65% de su producción en Argentina y el 35% restante en el exterior. Su negocio central es el pollo y sus derivados, pero el grupo tiene una estructura más amplia que incluye alimentos procesados, cerdo, balanceados, subproductos, alimentos para mascotas y producción de leche.