Desde la dirección del nosocomio, dijeron que con "esos comentarios, que estuvieron lejos de la realidad de lo que realmente pasó en el hospital, se buscó crear un clima de mala convivencia, en medio de una situación complicada económica y social".
"Pero para nada nunca se tuvo como una variable de ajuste racionar el plato de comida para quienes son los responsables de la estabilidad de la salud en el hospital. "Para el conjunto de profesionales médicos, enfermeros, choferes de ambulancia y demás personal que se desempeña en las tareas, a quienes les corresponde el acceso a la comida, sea almuerzo o cena, está completamente garantizada", aclaró el director.
Para finalizar, Jaime Etchelouz dijo que mediante "la nueva empresa proveedora de las viandas, a partir del mismo día en que se cortó el vínculo con la anterior por el desmedido precio que pasaron, está confirmada de manera normal la provisión de la comida, sea almuerzo o cena, para quienes corresponda".