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ECONOMIA La mesa navideña está un 44% más cara y los productos de decoración son cada vez menos accesibles
24/12/2025
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Según relevamientos privados, los productos tradicionales mostraron un alza con respecto al año anterior, a pesar de que en promedio tuvieron una suba menor a la inflación. El costo del decorado sigue en aumento y supera los $400.000.
En medio de un contexto de baja en el consumo, la mesa tradicional de Navidad llega con un 44% de aumento en comparación con el año pasado. Si bien tuvo subas menos pronunciadas que en años anteriores, sí hubo alzas en productos típicos de las fiestas. El costo de los productos de decoración superan los $400.000.
Los datos surgen de un relevamiento de la consultora Focus Market, que demuestra que el valor de la canasta compuesta por alimentos típicos de la temporada alcanza los $95.401, un 27% más que en 2024, cuando costaba $75.013.
“Los aumentos más significativos dentro de la mesa navideña se observaron en los cortes de carne vacuna, las bebidas gaseosas de primera marca y el pan dulce con frutos secos, tres categorías que combinan presiones de costos, estacionalidad y cambios en la estructura de mercado”, detalló el director de la consultora, Damián Di Pace.
Según el informe, la torta española de frutos secos de 200 gramos lidera el ranking de productos navideños con mayores subas, con un alza del 47%. Luego sigue el pan dulce con frutas de 400 gramos, con un 44%, y el turrón español blando de almendra de 200 gramos, con un 38%.
“En el caso de la carne vacuna, el incremento responde a una recomposición de precios tras meses de atraso relativo, sumado al encarecimiento de la invernada y a una menor oferta en el mercado interno. La demanda estacional, que suele intensificarse en diciembre, amplifica este ajuste”, explicó Di Pace.
A su vez, entre los artículos que menos subas tuvieron figuran el pan dulce con chips de chocolate de 400 gramos (9%), las garrapiñadas de maní de 80 gramos (7%) y el champagne de 750 cc, que subió 1% en relación al año pasado.
La mesa navideña está un 44% más cara y los productos de decoración son cada vez menos accesibles
Respecto a la decoración, el informe menciona que el costo de los adornos básicos es de $423.955, un 12% más que en 2024, cuando ascendía a $377.504. Entre los productos con mayores incrementos se encuentra el pesebre de 9 piezas de 13 centímetros (28%), las luces cálidas LED x 50 (27%) y las guirnaldas verdes de 2 metros (18%).
De acuerdo a la consultora, el 44% de las personas realiza las compras una semana antes de Navidad, el 27% lo hace hasta un mes antes, el 21% opta por el fin de semana previo y el 8% espera hasta el 24 de diciembre.
“La falta de sobrestockeo previo a las fiestas marca una diferencia con otros períodos inflacionarios de la Argentina. En un contexto donde la demanda sigue débil y las expectativas de aumentos se moderaron, tanto empresas como consumidores evitan adelantarse. Esto sugiere una economía en proceso de reacomodamiento, con un menor ‘adelanto de consumo’ y mayor racionalidad en la gestión de inventarios”, explicó Di Pace.
Por último, en lo que refiere a los medios de pago, el 61% elige financiar los regalos con tarjeta de crédito, el 27% espera el aguinaldo, el 12% utiliza rendimientos de cuentas remuneradas y un 11% recurre a sus ahorros.
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