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GREMIALES Aceiteros denunció el cierre de Dorada (ex Dánica)
22/09/2026
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El Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria Aceitera de Capital Federal y Gran Bs. As. rechazó el anuncio del grupo Beltrán de cerrar la planta de Llavallol el 30 de septiembre. La empresa ya había atravesado una crisis similar hace dos años y logró reabrir en febrero de 2025 tras la intervención del gremio. Ahora el SOEIA pidió una audiencia en el Ministerio de Trabajo bonaerense.
El Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria Aceitera de Capital Federal y Gran Buenos Aires (SOEIA) rechazó y denunció ante el gobierno bonaerense el anuncio del inminente cierre de la planta de Dorada S.A. (ex Flora Dánica), previsto para el 30 de septiembre próximo. La medida fue comunicada por el grupo Beltrán, propietario de la planta ubicada en la localidad de Llavallol, en el partido de Lomas de Zamora. El gremio realizó la denuncia ante el Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires y requirió la realización de una audiencia con la patronal en el ámbito de la cartera laboral.
El secretario general del SOEIA, Ezequiel Roldán, fue contundente al repudiar la decisión empresaria: «Hoy tenemos esta noticia aberrante de que la empresa quiere cerrar nuevamente, echándole la culpa al consumo, echándole la culpa a diferentes cuestiones que ellos tienen operativamente. Parece que siempre el costo lo tienen que pagar los trabajadores. Nosotros, desde el Sindicato y junto a los compañeros, tenemos la firme decisión de seguir defendiendo los puestos de trabajo, el salario y el Convenio Colectivo de Trabajo».
Desde el SOEIA recordaron que hace poco menos de dos años la empresa ya pasó por un proceso similar y que, tras la intervención del sindicato, se logró que la planta volviera a funcionar en febrero de 2025. Esas gestiones incluyeron meses de duras negociaciones y trámites para incorporar a Dorada S.A. al programa PREBA del gobierno bonaerense. «El sindicato ha hecho mucho para que esta empresa siga abierta con los trabajadores que decidieron quedarse a pelearla. Por eso, esta empresa siguió operando hasta hoy», enfatizó Roldán.
El dirigente gremial ratificó la postura del sindicato y advirtió que la lucha continuará: «Los trabajadores están decididos a dar la lucha por sus puestos de trabajo, por algo tan importante como es el sustento de cada uno de sus hogares. Así que desde el gremio ratificamos la postura de defender los puestos de trabajo, y vamos a seguir haciéndolo hasta las últimas consecuencias».
La planta de Llavallol, que produce margarinas, mayonesas y aderezos bajo la marca Dánica, emplea a decenas de trabajadores que ahora enfrentan la incertidumbre de un nuevo cierre. El caso se suma a la lista de empresas alimenticias que en los últimos meses anunciaron despidos o el cese de actividades, en un contexto de caída del consumo y de creciente apertura importadora. El SOEIA anticipó que, de no obtener respuestas en la audiencia solicitada, profundizará las medidas de fuerza para exigir la continuidad de la planta y la preservación de los puestos de trabajo
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